海南省人大代表陈玉妹:把本地牛肉干特产做精做强

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新海南客户端、南海网1月23日消息(记者 王康景 文/曹志 图)1月23日,海南省第七届人民代表大会第三次会议在海口开幕,作为海南文昌代表团成员,海南省人大代表、海南亚妹食品有限公司董事长陈玉妹表示,今年政府工作报告里提到,要做精做优“土特产”文章,让她感到振奋,她期待搭乘自贸港的东风,把本土牛肉干特产做精做强,带动更多人就业。

海南省第七届人民代表大会第三次会议文昌代表团会议现场。记者 曹志 摄

从“放牛娃”到牛肉干老板,从小推车到大厂房,从小产品到助推乡村振兴的知名品牌……“文昌麦”陈玉妹白手起家,成长为一位知名的本土食品企业家。

海南省第七届人民代表大会第三次会议文昌代表团会议现场。记者 曹志 摄

传承传统工艺,延续美食文化。作为文昌锦山牛肉干非遗传承人,陈玉妹表示,今天在听取政府工作报告时听到海南要做精做优“土特产”文章,自己感到很振奋,这而且深深感受到这句话的分量。

“我从零开始发展本土牛肉干产品的时候,吃过不少苦,也遭受过因台风天气而欠下很大债务的挫折,但我还是一步步坚持下来,把牛肉干产品做成了品牌。”陈玉妹说,更让她感到高兴的是,这个本土牛肉干品牌发展起来后也带动了身边不少农户增收。

海南省人大代表陈玉妹。记者 曹志 摄

据悉,陈玉妹的牛肉干生产厂房聘请了当地的农户来务工,通过培训,他们成长为新型职业农民,有的员工月薪过万元,还买了小车。

陈玉妹表示,未来企业会积极用好自贸港的利好政策,继续把牛肉干产品做优做强,带动更多人就业。(王康景)

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